粥泥食譜|DAY 56.7M11D

今日新鮮現做午餐

6倍無毒糙米粥+三色藜麥冰磚作法:

  1. 取一小容器,倒入40ml 的糙米後,約清洗3~4次後,以冷水浸泡40分鐘
  2. 將浸泡好的 40ml的糙米、20ml三色藜麥以及 240 cc的水放置電鍋,外鍋一杯可飲用水
  3. 待電鍋跳起後燜至五分鐘,將煮熟的米利用食物調理機用強段打至成泥*冰磚加熱為電鍋外鍋半杯可飲用水

紫薯泥作法:

  1. 將紫薯洗乾淨後去皮,切細條狀放置電鍋,外鍋一杯半可飲用水
  2. 待電鍋跳起後燜至10分鐘,將煮熟軟嫩的紫薯利用食物調理機用強段打至成泥

有機小松菜泥+有機青江菜作法:

  1. 將蔬菜取其嫩葉,洗乾淨後汆燙約五分鐘再利用食物調理機用強段打至成泥

有機花椰菜泥作法:

  1. 將有機花椰菜去梗洗淨後,汆燙約五分鐘,再利用食物調理機用強段打至成泥

有機紅蘿蔔泥作法:

  1. 將有機紅蘿蔔清洗乾淨後去皮,切至小碎塊後放置電鍋,外鍋一杯可飲用水
  2. 待電鍋跳起後燜至五分鐘,將煮熟軟嫩的有機紅蘿蔔碎塊利用食物調理機用強段打至成泥
Fondo

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